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DestinosJaliscoDe la sierra al mar
Guadalajara · Mascota · San Sebastián del Oeste · Puerto Vallarta · 5 noches

De la sierra al mar

Cinco noches cruzando Jalisco por el camino de la sierra, de Guadalajara a la Bahía de Banderas.

Desde el cerro se ve la bahía.

En San Sebastián del Oeste, el cerro de La Bufa sube por encima del pueblo. Un camino de tierra sube entre el bosque hacia el mirador. El acceso se organiza con un guía de la zona según las condiciones del camino y la forma en que quieras recorrerlo. Arriba, en un día claro, la sierra se ve en capas que bajan hacia el poniente y, al final, aparece la Bahía de Banderas. Es el mismo camino que sigue el viaje.

Los pueblos de la sierra

Mascota y San Sebastián.

Saliendo de Guadalajara, en Mascota el templo de la Preciosa Sangre quedó sin terminar, y hoy los árboles crecen dentro de sus muros. San Sebastián vivía de la plata en el siglo XVII, y quedan las calles empedradas, la iglesia y las casas blancas. En los cerros se cultiva café de altura, que en el pueblo se toma recién tostado, La raicilla es otra bebida de agave de esta región; una visita a una taberna permite acercarse a su elaboración.

Puerto Vallarta

Vallarta, desde el otro lado.

Después de unos días de senderos entre pinos y cafetales, la carretera baja a la costa en poco más de una hora. La bahía que se veía a lo lejos desde La Bufa queda enfrente, y el viaje termina en el malecón, con la sierra detrás.

El camino al cerro.

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